MERCI BORSCH !

Un événement qui célèbre l’unité et la gratitude

Nous vous invitons à l’événement le plus délicieux et le plus chaleureux de l’année : MERCI BORSCH !

L'aide apportée par le gouvernement municipal, provincial, fédéral et les organisations publiques locales, est digne des remerciements les plus sincères et les plus chaleureux de près de 170.000 Ukrainiens et Ukrainiennes qui se sont installés au Canada.

Comment dire merci ? Dans une langue comprise partout dans le monde - la langue de la cuisine !

Le Congrès des Ukrainiens canadiens (CUC), une équipe de bénévoles en collaboration avec Yevhen Klopotenko, chef cuisinier et restaurateur de renom, qui a contribué à la promotion du borsch en tant que trésor national, organisent l’événement gratuit et ouvert à toutes et tous "MERCI BORSCH" au cours duquel les équipes cuisineront cinq recettes authentiques du borsch ukrainien - leur plat signature !

Au programme : dégustation de borcsh, ateliers culinaires pour enfants, artistes et chanteurs Ukrainiens, vente de produits d’artisanat ukrainien, loterie caritative, mur de remerciements (œuvre collaborative).

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Crédits photos : Olena Osadcha, Tetyana Kaganska, Viorel Margineanu